La guerra in Medioriente ha rallentato, ma non interrotto, il flusso di prodotti palestinesi a Carpi. Grazie alla Bottega del Sole, la cooperativa sociale carpigiana (aderente a Confcooperative Terre d’Emilia) specializzata nel commercio equosolidale, sandali e prodotti alimentari provenienti dalla Palestina continuano ad arrivare nel negozio di via Matteotti 68 (di fronte alla casa di Mamma Nina).
“Da sempre noi abbiamo rapporti con gli artigiani e i contadini della Palestina - dichiara la presidente della Bottega del Sole Loriana Bergianti –. Nonostante le difficoltà causate dal conflitto israelo-palestinese, continua l’importazione dei loro prodotti da parte di Altromercato, principale realtà di commercio equo e solidale in Italia. È il nostro modo di essere vicini alle famiglie palestinesi in questo periodo drammatico non solo della loro storia, ma anche della nostra”.
Durante l’estate la cooperativa ha riproposto i sandali Peace Steps (passi di pace), prodotti a Hebron in laboratori di pelletteria da artigiani che lavorano il cuoio da generazioni.
“Purtroppo, sono indistruttibili e questo ha una ricaduta sulle vendite – scherza Bergianti – In compenso sappiamo che sono realizzati in ambienti di lavoro salubri e che gli artigiani che li producono ricevono una paga dignitosa. Chi compra e calza quei sandali lascia impronte di pace. Del resto, la pace è un cammino che si ottiene a piccoli passi”.
Sono ancora disponibili sugli scaffali della bottega, invece, prodotti alimentari palestinesi come datteri medjoul, cous cous dalla lavorazione artigianale, mandorle e za’atar (miscela di spezie ideale per pesce e carne bianca), oltre a saponi realizzati a mano a base di olio di oliva.
A proposito di cibo, la Bottega del Sole ha organizzato un pranzo sociale di autofinanziamento. Si tiene domenica prossima 20 ottobre alle 12 al centro polivalente di Limidi di Soliera. Il menu - tradizionale o vegetariano – costa 25 euro (15 euro per ragazzi fino a 12 anni). Per info e prenotazioni chiamare 059 654975.