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TRE FOGLIE PER L'OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA DOP BRISIGHELLA 'I CALANCHI'

Agrintesa ha ottenuto il riconoscimento sulla Guida Oli d'Italia 2017 del Gambero Rosso che sarà presentata al SOL di Verona

TRE FOGLIE PER L

Importante riconoscimento per l'olio extravergine d'oliva DOP Brisighella “I Calanchi”, estremamente fine e con sentori tipici varietali del carciofo e della foglia di pomodoro, equilibrato nelle note amare e piccanti. Questo olio prodotto da Agrintesa ha infatti ottenuto le Tre Foglie sulla Guida Oli d'Italia 2017 che raggruppa i migliori Extravergine e che sarà presentata al SOL di Verona lunedì 10 aprile alle ore 15.00 presso la Sala Vivaldi del Pala Expo di Vinitaly-VeronaFiere.

Questo risultato premia l'eccellenza raggiunta nel settore dalla cooperativa faentina, che entra così a pieno titolo nel gruppo di produttori di alta qualità e nella squadra vincente dell'Extravergine made in Italy.

Ottenuta da alcuni soci, entrati negli ultimi anni nella base sociale di Agrintesa, che producono olive nelle colline di Brisighella e Modigliana, la produzione di olio d'oliva DOP Brisighella “I Calanchi” non è di grandi quantità ma presenta un forte valore simbolico che conferma la vocazione di un territorio unico.

L'olio extravergine di oliva è sempre più una bandiera della qualità del made in Italy nel mondo ed è proprio nel mondo che gli oli italiani devono puntare ad affermarsi in quanto sono i mercati internazionali quelli in cui è maggiormente possibile ottenere un giusto prezzo per prodotti unici e di eccezionale valore sensoriale, emotivo, nutraceutico.